Składniki na 1 buteleczkę syropu i odrobinkę jeszcze:
- kilka dużych garści listków świeżej mięty (około 200 liści)
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
- Zagotować wodę z cukrem. Dokładnie wymieszać cukier aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Wrzucić listki i gotować na małym ogniu aż wyparuje połowa wody. U mnie około 30 minut.
- Przelać do buteleczki. Przechowywać w lodówce.