niedziela, 20 stycznia 2013

Czekoladowe kulki owsiane


Składniki na kilkanaście kulek:
  • 125 g masła
  • 3 łyżki prawdziwego kakao
  • 1/3 puszki mleka skondensowanego słodzonego (gdy używa się niesłodzonego należy dodać około 2 szklanek cukru trzcinowego)
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 3 szklanki płatków owsianych
Przygotowanie kulek
  1. Masło, kakao i mleko zagotować. Trzymać na małym ogniu przez 2-3 minuty.
  2. Do miski wsypać płatki i włożyć masło orzechowe. Mleczną masę wlać do miski z płatkami i dokładni wymieszać.
  3. Kulki wielkości orzecha włoskiego wykładać na papier do pieczenia. Odstawić do całkowitego wystygnięcia.
  4. Smacznego!