środa, 25 lipca 2012

Najlepsze naleśniki pod słońcem


Składniki na 12 wielkich 30 cm naleśników:
  • 1050 ml mleka (litr i 5 ml)
  • 50 g cukru (u mnie fruktoza)
  • 6 jajek
  • 300 ml śmietany kremówki
  • kilka kropli esencji waniliowej (użyłam pasty z wanilii)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 375 g mąki
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać razem tak by nie było grudek.
  2. Jeśli chcemy pomniejszyć proporcje to podstawowy przepis jest 1/3 powyższego.
  3. Smażyć na maśle lub na sprayu beztłuszczowym.
  4. Smacznego!