poniedziałek, 17 czerwca 2013

Grzanka z mozarellą, awokado, bazylią i kolendrą

Składniki potrzebne na 1 grzankę:
  • kromka świeżego pieczywa,
  • ulubiona sałata (u mnie rukola),
  • kilka plastrów awokado,
  • plaster mozarelli,
  • pomidor, 
  • świeże zioła (bazylia, kolendra),
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie kanapki
  1. Kromkę pieczywa skropić oliwą. Ułożyć partiami: sałatę, plastry awokado, mozarelli, pomidora, zioła.
  2. Zgrillować w piekarniku lub na grillu elektrycznym do rozpuszczenia się mozarelli. 
  3. Smacznego!