Więcej na http:manufakturaciastek.blox.pl
Składniki na 15 sztuk pancakes:
- 1,5 szklanki jogurtu greckiego,
- 2 łyżki miodu (można ominąć),
- 1/4 szklanki mleka,
- 2 jajka,
- 2 łyżeczki sody,
- 1,5 szklanki mąki pszennej,
- szczypta soli
- dowolna ilość owoców
Przygotowanie
- Wszystkie składniki (oprócz owoców) umieść w misie robota kuchennego i dokładnie wymieszaj.
- Smaż z dwóch stron na rozgrzanej nieprzywierającej patelni bez użycia tłuszczu (lub minimalna ilość).
- Przed podaniem udekoruj owocami i polej sokiem owocowym.
- Smacznego!