Masło orzechowe home made

• 
  Składniki na pół dużego słoika:
  • 600 g orzeszków ziemnych niesolonych
  • 2 łyżeczko soli (lub według uznania)
  • 2 łyżki miodu
  • 4 łyżki oleju wysokiej jakości (można ominąć)
  Przygotowanie masła
  1. Orzeszki wysypać na blachę wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia.
  2. Wstawić na około 10 minut do rozgrzanego piekarnika (180 stopni). Wymieszać dwa razy w międzyczasie.
  3. Orzechy i resztę składników umieścić w food procesorze i miksować przez około 10 minut do uzyskania masłowej masy.
  4. Można spróbować nie dawać oleju. Orzeszki mają go w sobie wystarczająco, by same zamieniły się w masełko. Przed przełożeniem do słoika sprawdzić czy pasuje nam ilość soli. 
  5. Przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce.
  6. Przesmacznych śniadań:) Smacznego!