piątek, 19 lipca 2013

Jagodowo-kokosowe misie

Składniki na 4 misie:
  • 2-3 łyżki miodu,
  • przynajmniej dwie garście jagód,
  • 2 łyżeczki agar agar (można użyć żelatyny),
  • 1 puszka mleka kokosowego (400 ml, uważnie czytać skład, są mleka, które mają mniej niż 50% mleka)
Przygotowanie:
  1. Mleko kokosowe wlać do garnuszka, dorzucić agar agar i miód. Dokładnie wymieszać robotem ręcznym.
  2. Gotować około 5 minut.
  3. Wrzucić jagody. Zmiksować.
  4. Przelać do foremek. Wstawić do lodówki (masa bardzo szybko tężeje).
  5. Smacznego!