Szpinakowe tortille

Składniki na 4 tortille:

• 400 g rozmrożonego szpinaku,
• 4 jajka,
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj dokładnie szpinak z jajkami. Dopraw według uznania.
2. Piekarnik nagrzej do 175. Masę wylej na blachę do pieczenia wyłożoną uprzednio papierem do pieczenia. Piecz około 20 minut. Poczekaj aż tortille wystygną, pokrój w 4 kwadraty i zdejmij z blachy. 
3. Wcinaj z czymkolwiek chcesz:)
4. Smacznego!